A hagyományos friss halfajták mellett idén az év hala, a szürkeharcsa, valamint a hazánkban tenyésztett tokhal is kapható lesz az áruházakban.
Hazánkban folyamatosan nő a halfogyasztás, azonban a kereskedelmi forgalom mintegy 40 százaléka továbbra is a karácsonyi szezonra esik a tapasztalatok szerint. A vásárlók évről évre egyre nyitottabbak az újdonságokra, ezért folyamatosan bővül a kínálat mind a prémium mind a hagyományos, valamint a konyhakész termékek terén.
Egyre több konyhakész, így a feldolgozott, pácolt és előre fűszerezett termékek találhatók a boltok polcain, ezzel is ösztönözni próbálják a vásárlókat abban, hogy otthonukban minél több halat fogyasszanak.
A tapasztalatok szerint az örök listavezető ponty mellett a lazacot, tonhalat, szürkeharcsát, busát és az afrikai harcsát is többen keresik, ráadásul egyre szívesebben próbálják ki az új fajtákat, ízeket.
írjon nekünk, ha látott vagy hallott valamit: boldoguljerden@gmail.com
Követed már a Boldogulj Érden oldalunkat Facebookon? Nem? ITT most megteheted. Kérünk, támogasd portálunkat! Köszönjük!
